Objetivos

Objetivo general:

.reconocer la importancia y necesidad de la gastronomía en una comunidad y sus factores fundamentales en la vida cotidiana.

Objetivos específicos:

.dar a conocer  conceptos iniciales a la gastronomía

.aprender el funcionamiento de una empresa de alimentos

.incursionar en el ambiente laboral de esta área y sus aspectos sociales.